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Por: Redação
Publicado em 18 de setembro de 2024
Foto: O2Corre
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Nos dias 4 e 5 de outubro, o Transamérica Expo Center receberá a feira NEEX, com foco em nutrição, medicina e esporte. O Time Ativo.com adiantou o contato com alguns palestrantes, entre eles Humberto Nicastro, que irá abordar o tema “periodização de suplementos no ciclo de endurance”.
A palestra terá como mote suplementação, o foco principal será em carboidratos, proteínas, aminoácidos e recursos ergogênicos. O especialista destaca que os carboidratos, essenciais para a recuperação energética em esportes de endurance, são a base de uma boa performance. Além disso, será abordado o uso de suplementos como cafeína, creatina e betalanina – que têm se tornado comuns na rotina de corredores e triatletas, podendo melhorar o desempenho durante os ciclos de treinamento.
Entre os suplementos considerados indispensáveis para atletas, os carboidratos são destaque, por estarem disponíveis em diversas formas – como pré-treino, intra-treino e recuperação. Atualmente, a indústria oferece essas opções em formatos líquidos, em gel e até mastigáveis, facilitando o consumo. Isso demonstra a importância desse macronutriente, que se adapta às necessidades de cada atleta. Outros suplementos, como os ergogênicos mencionados, não são descartáveis, mas a escolha depende do nível de treinamento e dos objetivos de cada esportista. Um iniciante, por exemplo, terá necessidades diferentes de um atleta que busca quebrar recordes pessoais ou se classificar para competições internacionais.
A dificuldade de ajustar os níveis de vitaminas sanguíneas é uma questão relevante, especialmente para atletas de endurance como maratonistas, ciclistas e triatletas. O gasto calórico e energético desses atletas é elevado, principalmente durante períodos de volume ou picos de treinamento, o que torna difícil equilibrar a ingestão de calorias, proteínas, carboidratos e gorduras. Quando o assunto é micronutriente, como vitaminas e minerais, a situação se agrava. Esses nutrientes são obtidos em grande parte por meio de verduras, frutas e legumes, alimentos que nem sempre são consumidos em quantidade suficiente no dia a dia. Por isso, é comum que mesmo pessoas não atletas, mas com demandas nutricionais elevadas, precisem de suplementação específica.
Em relação ao consumo esporádico de suplementos como melatonina e ômega 3, é importante diferenciar os tipos de suplementação. O ômega 3, por exemplo, pode ser consumido regularmente, pois traz benefícios à saúde geral, assim como outros antioxidantes, como cúrcuma e resveratrol, e até a vitamina D, que é difícil de ser obtida em quantidade suficiente apenas pela alimentação. Já a melatonina, por se tratar de um hormônio, requer cuidado. Seu uso deve ser acompanhado por um profissional, uma vez que doses inadequadas podem ter efeitos farmacológicos. Portanto, enquanto alguns suplementos podem ser incorporados à rotina diária com segurança, outros exigem supervisão médica para garantir a dosagem correta e evitar possíveis complicações.
Humberto Nicastro
Nutricionista, com especialização em fisiologia do exercício e foco em nutrição de precisão. Sócio e coordenador do departamento de nutrição da Care Clube, professor de cursos de pós-graduação em nutrição esportivo e consultor científico da Performance Nutrition.
NEEX – 2024
Data: 4 e 5 de outubro
Local: Transamérica Expo Center – Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro
Sobre a palestra: na sexta-feira (04/10), das 8h30 às 9h10, na sala Sports Medicine Summit.
Par mais informações, acesse o site oficial do evento!
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