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Receita: Macarrão Antioxidante

Por: Redação

Publicado em 5 de março de 2009

Receita: Macarrão Antioxidante

Foto: O2Corre

Macarrão Antioxidante

Ingredientes

  • Macarrão, trigo integral, cozido;
  • Cenoura, crua;
  • Brócolis, cru;
  • Linhaça, semente
  • Castanhas do pará;
Modo de Preparo
  • Cozinhe o macarrão e separe 100g;
  • Refogue a cenoura (ralada) e o brócolis;
  • Misture o macarrão;
  • Polvilhe com linhaça triturada e castanha do pará picada;
  • Leve ao forno por 10 minutos.
Total de calorias: 347,37 kcal Esta é uma receita de Mariana Escobar, nutricionista.

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